家政常识

蘸水小龙虾

  • 主料:小龙虾

    辅料:水 (适量)

    调料: 辣椒油 豆豉 生抽 香油 花椒油
    做法 :

    小龙虾刷刷、冲洗冲洗;

    等锅中的水开了,把小龙虾扔进去,盖上盖子蒸个十分十五分钟的样子;

    取出鲜红的漂亮的小龙虾,剥去外壳,抽出尾巴上肥嘟嘟的肉块,蘸着辣椒油、豆豉、生抽、香油、葱姜蒜末、花椒油等拌好的调料,放进嘴里,吧唧吧唧地嚼着,那叫一个美!

     


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